大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。蒜蓉粉絲鮑魚(yú)的做法(蒜蓉粉絲蒸鮑魚(yú)的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
蒜蓉粉絲鮑魚(yú)的做法?
1. 粉絲切成三段，用熱水泡軟，瀝干備用。
2. 去除扇貝內(nèi)臟、腮、鮑魚(yú)嘴。然后鹽水浸泡3-5分鐘，輕柔清洗。
3. 用刷子刷干凈貝殼，備用。
4. 貝殼+粉絲+扇貝肉和鮑魚(yú)肉(鮑魚(yú)切成6大塊)+姜絲。
5. 蒸鍋用冷水燒開(kāi)，放入步驟(7)扇貝和鮑魚(yú)蒸3-5分鐘。
6. 用油爆香蒜末和紅椒末，加海鮮醬油、蒸魚(yú)豉油、少許香油調(diào)成的汁兒煸炒。
7. 最后去掉姜絲，淋在步驟(8)上，撒點(diǎn)蔥花即可。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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