關(guān)于煲仔飯的做法電飯煲視頻,煲仔飯的做法電飯煲這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、做法一:準(zhǔn)備用料。
2、廣東香腸、大米、生抽、糖、香油、純凈水、姜絲、小油菜;在電飯鍋的內(nèi)膽面上涂抹一層油;大米事先淘洗一下,倒掉第一邊淘米水不要。
3、再放倒入清水,從米平面,到水平面,高度為食指第一關(guān)節(jié)的一半即可;電腦控制板觸摸按鍵,選取專屬的煲仔飯功能,連接電源后直接選好;香腸切片、油菜洗凈,去掉尾部;鍋中放清水,燒開(kāi)后加入一小勺鹽;焯好的油菜,用筷子取出,放一旁備用;將姜絲,醬油,鹽,糖,香油和涼開(kāi)水放在一起攪拌均勻;趁熱在米飯上碼放切好的香腸片,蓋上蓋子,繼續(xù)燜10分鐘;打開(kāi)蓋子,倒入調(diào)料汁;用飯勺攪拌均勻,就可以開(kāi)吃了!2、做法二:準(zhǔn)備用料。
4、香腸、方火腿、胡蘿卜、杏鮑菇、香菇、毛豆米、洋蔥、米飯、生抽、老抽、鹽、糖、油、黑胡椒;大米洗凈加入水,加入切好的材料,所有的食材切出的大小顆粒差不多大;生抽3勺、老抽1勺、加入鹽、糖、加入油,倒入到鍋中,撒上一些黑胡椒,高壓鍋悶制10分鐘;等高壓鍋能打開(kāi)了,就可以盛盤開(kāi)吃了。
5、3、做法三:準(zhǔn)備用料。
6、大米、土豆、香腸、小白菜、胡蘿卜、老抽、食鹽、芥花油;將土豆、胡蘿卜與香腸等洗凈切塊;鍋中倒入芥花油,再放入土豆和香腸翻炒變色后,滴入老抽;加入1小勺食鹽,炒至上色后關(guān)火;量好4杯新米,淘洗干凈;將米和炒過(guò)的土豆、香腸依次倒入內(nèi)膽中;再倒入適量清水后,放進(jìn)電飯煲中;合上蓋子,啟動(dòng)電源,選擇煲仔飯;另起鍋水開(kāi)后,滴少許油,放入小青菜,焯燙熟揀出;打開(kāi)上蓋,放入焯燙過(guò)的小青菜,加蓋再悶5分鐘即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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