端午節(jié)的濃濃粽香
每年農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天,家家戶戶都彌漫著粽子的清香,空氣中仿佛也多了一絲節(jié)日的喜悅。我最喜歡的就是奶奶包粽子的情景了。清晨,奶奶早早地起床,從菜市場挑選新鮮的粽葉和糯米,再準(zhǔn)備紅棗、花生、豆沙等餡料。她熟練地將粽葉卷成漏斗狀,填滿糯米和餡料,然后用細(xì)繩扎緊,動作利落而優(yōu)雅,就像在完成一件藝術(shù)品。
小時候,我總喜歡站在一旁,看著奶奶忙碌的身影,忍不住伸手幫忙,卻總是把粽子包得歪七扭八。奶奶笑著摸摸我的頭說:“心急吃不了熱豆腐?!焙髞砦也琶靼祝鋈魏问虑槎夹枰托呐c細(xì)心。等到粽子煮熟出鍋時,那撲鼻的香氣讓人垂涎欲滴。剝開翠綠的粽葉,晶瑩剔透的糯米露出來,咬上一口,甜而不膩,軟糯可口,滿嘴都是幸福的味道。
除了吃粽子,端午節(jié)還有賽龍舟、掛艾草等習(xí)俗。這些傳統(tǒng)活動不僅豐富了我們的生活,更讓我們感受到中華文化的深厚底蘊。在這個特別的日子里,我不僅品嘗到了美味的粽子,還體會到了家人之間的溫情與快樂。端午節(jié),不僅僅是一個節(jié)日,更是一份傳承千年的文化記憶。
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